紫阳硒都:乡村振兴绘就共富新篇
8月中旬的汉江之畔,陕西省紫阳县瓦庙镇洙溪河畔的鱼塘边热闹非凡。养殖户孙久材正在熟练地收网,银光闪闪的鲈鱼、身形修长的鸭嘴鲟在网中跳跃,水花映衬着他脸上的笑容。"这批鸭嘴鲟平均重量在3斤左右,按照去年的价格25元一斤计算,每条就能卖出70多元!"他一边忙碌一边算着账,"今年池塘扩大到15亩,仅这一项预计能增收50多万元。"在瓦庙镇,这条活力四射的生态鱼,正带领乡亲们走出一条"水里生金、岸上致富"的发展之路。
一汪富硒水,孕育"生态金"
瓦庙镇的水产养殖之所以能够蓬勃发展,得天独厚的自然条件功不可没。洙溪河穿镇而过,水质清澈甘甜,并富含硒元素——这种被誉为"生命之钥"的微量元素,为这里的水产品赋予了独特的健康价值。2018年,孙久材看中这片优质水域,在堰塘村投资1600万元建起养殖场,从南方引进鸭嘴鲟苗种进行试养。"刚开始心里确实有些忐忑,担心娇贵的鱼苗难以适应环境。"他回忆道,幸运的是,富硒水如同天然营养液一般呵护着这些鱼苗,成活率高达90%,肉质也比原产地更加细嫩。
如今,孙久材的养殖场已从单一品种发展到鲟鱼、鲈鱼、鲤鱼、草鱼等"四大家鱼",15亩鱼塘年产鲜鱼超过15万斤。"鲈鱼清蒸最鲜美,鲟鱼制成鱼子酱是上等佳品,连鱼鳞都能加工成保健品。"他指着分拣台上的水产品介绍道,这些富硒水孕育的特色水产不仅占据本地市场,还通过冷链运输远销重庆、西安、山东等地,成为餐桌上备受青睐的美味。
一条产业链,编织"共富网"
在瓦庙镇,生态鱼的价值不仅仅局限于销售收益。镇政府创新实施了"一水带多业"的循环发展模式,将水产养殖与周边产业形成有机联动:养殖场处理后的尾水被用于灌溉中药材基地和富硒猕猴桃园,农作物秸秆则加工成鱼饲料,实现了"变废为宝、循环增收"。
"这种模式不仅降低了饲料成本近30%,还使中药材优质品率提升了15%。"镇农业农村服务中心主任杨林介绍道:堰塘村的15亩水产养殖场带动周边发展天麻、厚朴等中药材500余亩,建设了千亩猕猴桃采摘园,并催生出一家特色"全鱼宴"农家乐。养殖户除了享有卖鱼收入,还能通过土地流转、务工分红等多种方式增加收益。堰塘村脱贫户李翠芳在养殖场负责鱼苗分拣工作,月工资达3000元,"在家门口就业,既能照顾老人孩子,年底还有村集体分红,日子越来越有奔头了。"
数据显示,瓦庙镇水产养殖总量已达40万尾,年产量突破15万斤,年产值超过400万元。一条从"水里"到"岸上"、从"养殖"到"加工"再到"文旅"的完整产业链正在形成,越来越多的村民从中获益。
一幅新蓝图,谱写"协奏曲"
"挖掘特色养殖潜力,书写群众增收致富的新篇章。"瓦庙镇负责人表示,依托洙溪河的生态优势,当地正在规划打造"洙溪河产业经济带",将水产养殖与茶旅、康养等业态深度融合。
孙久材对未来的发展规划踌躇满志:"接下来,我们要引进更多优质品种,建设标准化养殖场,并全力打造'瓦庙富硒鱼'品牌。"而镇政府的蓝图更加清晰:通过强化土地、资金、技术等要素保障,推动水产养殖与中药材、猕猴桃等优势产业协同发展,让一条鱼带动一方产业,用一汪水滋养一方百姓。
夕阳西下,洙溪河波光粼粼,岸边的鱼塘与远处的茶园、果园交相辉映。这条流淌千年的河流,正以生态为底色、产业为画笔,在瓦庙镇的大地上绘就出"生态美、产业兴、百姓富"的壮丽画卷。
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